آلة تقطيع مكعبات اللحم تم تسليمها بنجاح إلى الولايات المتحدة

مؤخرًا، قمنا بنجاح بتوريد آلة تقطيع مكعبات اللحم إلى عميل في الولايات المتحدة، يدير منشأة لمعالجة الدواجن. تُستخدم الآلة لتقطيع لحم الدجاج لإنتاج مكعبات موحدة لمزيد من المعالجة والتعبئة.

متطلبات العميل والمخاوف الأولية

كان لدى العميل في البداية عدة أسئلة قبل تقديم الطلب:

• ما إذا كانت الآلة يمكن أن تعمل على التيار الكهربائي أحادي الطور في الولايات المتحدة (220 فولت، 60 هرتز) دون تعديلات إضافية.
• ما إذا كان الإنتاج يمكن أن يلبي طلبهم الإنتاجي البالغ حوالي 600–1000 كجم/ساعة.
• مخاوف بشأن النظافة وجودة المواد، خاصة وأن المنتج سيُستخدم في منشأة لمعالجة الأغذية.
• ما إذا كانت الآلة يمكن أن تنتج أحجام مكعبات متسقة مناسبة للتعبئة.

قدم فريق المبيعات والفني لدينا حلولاً مفصلة: الآلة متوافقة تمامًا مع كهرباء أحادية الطور 220 فولت، 60 هرتز، وتتطلب فقط 0.75 كيلوواط من الطاقة، ويمكنها توفير إنتاج ثابت يبلغ 600–1000 كجم/ساعة، مما يلبي متطلبات المعالجة لدى العميل.

ميزات الآلة ومواصفاتها

لمعالجة مخاوف العميل، سلطنا الضوء على الميزات الرئيسية التالية:

• أداء التقطيع: مزودة بمجموعة سكاكين 15×15 مم، تنتج الآلة مكعبات لحم موحدة.
• مواد صالحة للطعام: الهيكل والغطاء الواقي ومخرج التفريغ مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، مما يضمن مقاومة التآكل وسهولة التنظيف والامتثال لمعايير سلامة الأغذية.
• تصميم مضغوط: بأبعاد 560×600×1310 مم ووزن 100 كجم، الآلة سهلة التركيب وتناسب خطوط المعالجة متوسطة الحجم.

هذه المواصفات طمأنت العميل بأن الآلة ستعمل بكفاءة مع سهولة الصيانة والتشغيل.

تجربة العميل أثناء التركيب

أثناء التركيب، كانت لدى العميل أسئلة إضافية:

• كيفية ضبط مجموعة السكاكين للحصول على تقطيع مثالي للمكعبات.
• أفضل الممارسات لتنظيف وصيانة الآلة لمنع التلوث البكتيري.

أرشدهم فريقنا الفني خلال عملية ضبط السكاكين وقدم تعليمات خطوة بخطوة للتنظيف والصيانة الوقائية. بعد فترة تجربة قصيرة، أكد العميل أن الآلة تعمل بسلاسة وموثوقية، وتنتج مكعبات دجاج متسقة مع الحد الأدنى من الهدر.

النتائج والفوائد من استخدام آلة تقطيع مكعبات اللحم

منذ التركيب، أبلغ العميل عن عدة فوائد:

• تحسين الإنتاجية: وصل الإنتاج إلى 600–1000 كجم/ساعة، مما قلل العمل اليدوي بشكل كبير.
• جودة منتج عالية: كل مكعب يبلغ 15×15 مم، مما يضمن التوحيد للتعبئة.
• سهولة التشغيل والتنظيف: البناء من الفولاذ المقاوم للصدأ والحجم المضغوط بسّطا التشغيل اليومي والصيانة.

الاستنتاج

توضح هذه الحالة كيف تلبي آلة تقطيع مكعبات اللحم لدينا متطلبات مرافق معالجة الدواجن في الولايات المتحدة، مما يوفر إنتاجًا عاليًا وجودة منتج موحدة وتشغيلًا آمنًا للغذاء. من خلال معالجة مخاوف العميل بشأن توافق الطاقة والإنتاج والنظافة، ضمنا عملية شراء وتركيب سلسة.

للشركات التي تبحث عن حلول تقطيع اللحم للدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير أو اللحم المجمد، نقدم استشارات مهنية ونماذج متعددة من الآلات ودعمًا مخصصًا لاحتياجات الإنتاج الخاصة بك.