يُعد خط إنتاج ماكينة تنظيف البيض نظامًا آليًا بالكامل للمعالجة الأولية للبيض، حيث يدمج عمليات الغسيل والتجفيف بالهواء والفحص الضوئي والتعقيم والتدريج والطباعة والتعبئة في سير عمل واحد فعال. يُستخدم لتحسين النظافة والمظهر وكفاءة معالجة البيض قبل دخوله إلى الأسواق.
يعتمد خط الإنتاج هذا على تصميم معياري بسعات تتراوح من 5,000 إلى 30,000 بيضة في الساعة، مما يتيح تكوينًا مرنًا وفقًا لمتطلبات الإنتاج الفعلية. يمكنه معالجة أنواع مختلفة من البيض، بما في ذلك بيض الدجاج والبط، مما يضمن جودة ثابتة مع الحد الأدنى من التدخل اليدوي.
يُستخدم خط معالجة البيض الكامل على نطاق واسع في مزارع الدواجن الكبيرة، ومصانع معالجة وتعبئة البيض، ومصانع إنتاج الأغذية، مما يوفر حلاً آليًا موثوقًا للتعامل الموحد مع البيض والإنتاج عالي الكفاءة.
https://youtu.be/2lzdivLmzLM
فيديو تشغيل خط إنتاج ماكينة تنظيف البيض
المكونات الرئيسية لخط إنتاج ماكينة تنظيف البيض
يتكون خط إنتاج ماكينة تنظيف البيض من عدة ماكينات رئيسية لإتمام عمليات غسل البيض وفحصه وتدريجه وتعبئته في عملية مستمرة وآلية.
تعمل كل وحدة بشكل مستقل ومنسق لضمان أن يكون البيض نظيفًا وآمنًا ومصنفًا بدقة وجاهزًا للتوزيع في الأسواق. يمكن تهيئة الخط بشكل مرن وفقًا لسعة الإنتاج ونوع البيض.
خط غسيل البيض
ماكينة غسيل وتجفيف البيض
تستطيع ماكينة غسيل وتجفيف البيض تنظيف وتجفيف البيض بكفاءة قبل عمليات التجهيز أو التعبئة الإضافية. تستخدم خزان ماء وفرشًا من الدرجة الغذائية لإزالة الأوساخ والشوائب من سطح قشرة البيضة، مما يضمن بيضًا نظيفًا وجافًا لعمليات الفحص أو الفرز أو الترميز اللاحقة.
الطراز أحادي الصف تبلغ سعته حوالي 5,000 بيضة في الساعة، وهو مناسب للعمليات الصغيرة والمتوسطة الحجم.
الطراز ثنائي الصف يعالج ما يصل إلى 10,000 بيضة في الساعة، وهو مثالي لمزارع البيض ومحطات التعبئة متوسطة الحجم.
موديل الثلاثة صفوف، بسعة 25,000 بيضة في الساعة، مصمم لمزارع الدواجن الكبيرة ومصانع معالجة البيض الصناعية التي تتطلب كفاءة عالية وتشغيلًا مستقرًا ومتواصلًا.
الموديل
الأبعاد (مم)
السعة (بيضة/ساعة)
الجهد (فولت)
الطاقة (كيلوواط)
ماكينة غسيل البيض صف واحد
6800 × 1200 × 1500
5,000
380
5.85
ماكينة غسيل البيض صفين
2600 × 1630 × 1100
10,000–14,000
380
1.5
ماكينة غسيل البيض ثلاثة صفوف
4200 × 1500 × 1700
25,000–30,000
380
7.8
معايير ماكينة غسيل وتجفيف البيض
الفحص الضوئي
يستخدم الفحص الضوئي مصدر ضوء ساطع لإضاءة قشرة البيضة، مما يسمح للمشغلين باكتشاف العيوب الداخلية مثل البيض المشقوق، الصفار المكسور، أو بقع الدم.
تعزيز سلامة الغذاء بمنع وصول البيض التالف أو غير الصالح إلى السوق.
المعامل
المواصفات
الأبعاد
4700 × 1200 × 1700 مم
السعة
10,000–14,000 بيضة/ساعة
الجهد الكهربائي
380 فولت
الطاقة
10.2 كيلوواط
معايير الفحص الضوئي
آلة التعقيم
باستخدام الأشعة فوق البنفسجية، يقوم بتعقيم سطح قشرة البيض بفعالية، مما يقتل الكائنات الحية الدقيقة الضارة مثل السالمونيلا، ويقلل التلوث البكتيري، ويطيل العمر الافتراضي للبيض.
آلة فرز البيض تقوم بفرز البيض تلقائياً حسب الوزن، مما يضمن جودة موحدة وتغليفاً معيارياً.
نموذج التغذية ثنائي الصف: يفرز البيض إلى 7 فئات وزن بسعة 3,700 بيضة في الساعة.
نموذج التغذية ثلاثي الصف: يدرج البيض إلى 5 فئات وزن بسعة 5,400 بيضة في الساعة.
هيكل من الدرجة الغذائية: كلا النموذجين مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، مما يضمن المتانة ومقاومة التآكل وسلامة الأغذية.
الموديل
الصفوف
السعة (بيضة/ساعة)
المستويات
المادة
الأبعاد (مم)
الجهد الكهربائي
الطاقة (واط)
حجم صندوق التعبئة (مم)
الوزن (كجم)
آلة فرز البيض (5 مستويات)
3
5,400
5
ستانلس ستيل SUS304
1400 × 1600 × 1000
220 فولت
120
1700 × 700 × 1200
170
آلة فرز البيض (7 مستويات)
2
3,700
7
ستانلس ستيل SUS304
1400 × 1600 × 1000
220 فولت
120
1700 × 700 × 1200
160
مواصفات آلة فرز البيض
ماكينة طباعة البيض
تقوم آلة طباعة البيض بطباعة التواريخ أو أرقام الدفعات أو الشعارات التجارية تلقائيًا على قشر البيض، مما يضمن تحديدًا واضحًا وإمكانية تتبع كامل للمنتج أثناء التوزيع والبيع.
لا تلبي آلة الطباعة متطلبات سلامة الغذاء واللوائح التنظيمية فحسب، بل تعزز أيضًا صورة العلامة التجارية وتسهل إدارة المنتج والتسويق.
الموديل
TZ-6
الطاقة
100 واط
الجهد الكهربائي
220 فولت، 50 هرتز، أحادي الطور
الأبعاد
480 × 390 × 300 مم
الوزن
18 كجم
معلمات آلة طباعة البيض
آلة تحميل البيض
آلة تحميل البيض مسؤولة عن الترتيب التلقائي للبيض المصنف ووضعه في صواني ورقية أو بلاستيكية، تمهيدًا للتغليف والنقل اللاحقين.
المعامل
المواصفة
الأبعاد
960 × 448 × 850 مم
السعة
50 صينية بيض لكل دورة
الجهد الكهربائي
380 فولت، 50 هرتز، ثلاثي الأطوار
الطاقة
0.36 كيلوواط
معلمات آلة تحميل البيض
آلة تغليف البيض
آلة تغليف البيض مسؤولة عن إغلاق وحماية البيض بعد تحميله في الصواني، وعادةً ما تستخدم فيلم الانكماش أو طرق تغليف أخرى لمرحلة التغليف النهائية.
تعمل آلة التغليف على تحسين مظهر وثبات العبوة، وتحمي البيض من الغبار والرطوبة، وتسهل النقل والبيع بالتجزئة.
المعلمة
المواصفات
الأبعاد
2200 × 770 × 980 مم
السعة
15,000 قطعة/ساعة
الطاقة
0.36 كيلوواط
الجهد الكهربائي
380 فولت، 50 هرتز، ثلاثي الأطوار
معلمات آلة تغليف البيض
فوائد خط إنتاج ماكينة تنظيف البيض
سير عمل آلي بالكامل: من الغسيل إلى التعبئة، يقلل الخط بشكل كبير من تكاليف العمالة—حيث لا يتطلب الإنتاج بأكمله سوى 3–4 مشغلين.
نظافة عالية وسلامة غذائية: يعمل التنظيف والتجفيف والتعقيم والمناولة الآلي على تقليل مخاطر التلوث. التصميم سهل التنظيف يلبي معايير السلامة الغذائية.
بناء متين من الدرجة الغذائية: جميع الأجزاء الملامسة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، مما يضمن المتانة ومقاومة التآكل وعمر خدمة طويل.
تدريج دقيق: توفر أجهزة استشعار الوزن عالية الدقة نتائج متسقة، وتقوم بفرز البيض بشكل موثوق حسب الوزن.
إنتاجية عالية: تستطيع آلات غسل البيض معالجة ما يصل إلى 30,000 بيضة/ساعة، بينما تعالج آلات الفرز 5,400 بيضة/ساعة، مما يدعم العمليات الصغيرة والكبيرة.
مرونة وتصميم معياري: يمكن إضافة المكونات أو إزالتها أو إعادة تشكيلها لتتناسب مع احتياجات الإنتاج.
نسبة تلف منخفضة: المناولة الآلية السلسة وتحميل الصواني يقللان من الكسر والشقوق الدقيقة، مما يضمن جودة المنتج.
بالإضافة إلى وحدات التنظيف والفرز والتعبئة القياسية، يمكن تجهيز خط إنتاج آلة تنظيف البيض بـ آلات تكسير البيض، وآلات فصل بياض وصفار البيض، وآلات تقشير قشر البيض لتلبية احتياجات معالجة البيض المتقدمة.
تسمح هذه الآلات المساعدة بمعالجة البيض النظيف والمفرز مباشرة إلى منتجات بيض سائل أو بيض مقشر، مما يحسن مرونة الإنتاج وقيمة المنتج.
هذا التكوين الموسع مناسب لمصانع معالجة البيض، ومصانع الأغذية، والمطابخ المركزية التي تتطلب حلولاً فعالة وصحية للمعالجة الأولية والعميقة للبيض.
آلة تقشير البيض المسلوقمضرب البيضماكينة فصل بياض البيض وصفاره
الخلاصة
يمثل خط إنتاج ماكينة تنظيف البيض حلاً متكاملاً وجاهزًا للسوق، مصممًا لتلبية الاحتياجات الحقيقية لمنتجي ومعالجي البيض.
بدءًا من الغسيل والتجفيف والفحص الضوئي والتعقيم والتدريج والطباعة والتحميل وصولاً إلى التعبئة النهائية، تعمل كل وحدة بتناغم لضمان نظافة عالية، وتدريج دقيق، ونسبة كسر منخفضة، وإنتاجية ثابتة.
اتصل بنا الآن للحصول على المواصفات التفصيلية والرسومات التخطيطية وعرض أسعار تنافسي مصمم خصيصًا لمشروعك.
