Contents
تتميز آلة تقطيع اللحوم بقدرتها على معالجة اللحوم الطازجة والمجمدة على حد سواء، مع إعطاء نتائج متساوية وموحدة لمجموعة واسعة من التطبيقات.
تستطيع هذه الآلة متعددة الاستخدامات تقطيع اللحم إلى مكعبات، وشرائح، وقطع، وألياف، لتلبية متطلبات المعالجة المختلفة. تدعم أحجام المواد الخام من 8.5 سم إلى 12 سم، وحجم التقطيع قابل للتعديل بين 5–30 مم، مما يضمن المرونة لمختلف مواصفات المنتج.
مع طاقة إنتاجية تبلغ 400–1200 كجم/ساعة، تعمل الآلة على تحسين الإنتاجية بشكل كبير مع تقليل تكاليف العمالة. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للصناعات الغذائية، وهي متينة وصحية وسهلة التنظيف. كما يعزز تصميم باب الأمان المزود حماية المشغل أثناء التشغيل.
مناسبة لمعالجة لحم الخنزير، ولحم البقر، ولحم الضأن، والدجاج، والبط، واللحوم المعلبة، بالإضافة إلى بعض الخضروات والفواكه، تقدم آلة تقطيع اللحوم هذه أداءً ممتازًا وتعددًا في الوظائف، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعمليات تصنيع الأغذية الحديثة.
تطبيقات آلة تقطيع اللحوم
آلة تقطيع اللحوم مثالية لتجهيز اللحوم المجمدة والمطبوخة والطازجة مثل لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الضأن والدجاج والبط واللانشون.
كما يمكنها التعامل مع الخضروات والفواكه، مما يوفر استخدامًا متعدد الأغراض في تجهيز الأغذية.
سواءً كآلة تقطيع دجاج تجارية أو آلة تقطيع لحم بقر، فهي توفر حلاً فعالاً وموثوقًا.
كيف تعمل آلة تقطيع اللحوم إلى مكعبات؟
- ضع اللحم في الآلة للمعالجة.
- تستخدم الآلة سرعة عالية centrifugal force مع شفرات حادة لتقطيع اللحم إلى شرائح.
- ثم تقوم شفرة التقطيع العرضي بتقطيع الشرائح إلى مكعبات متجانسة.
- تضمن هذه العملية أن تكون مكعبات اللحم النهائية متساوية الحجم ومقطعة بشكل أنيق.
مميزات آلة تقطيع اللحوم
- الماكينة مصنعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للصناعات الغذائية، مما يضمن المتانة ومقاومة التآكل ومعايير النظافة العالية.
- يمكنها معالجة اللحوم المجمدة بدرجات حرارة تصل إلى -6 درجة مئوية، مما يحافظ بفعالية على جودة المنتج أثناء التقطيع.
- يمكن ضبط حجم التقطيع بسهولة عن طريق تغيير مجموعة الشفرات، مما يتيح إنتاجًا مرنًا لمختلف المواصفات.
- قادرة على تقطيع اللحوم إلى مكعبات، وشرائح، وشرائح رفيعة، وحبيبات، لتلبية احتياجات المعالجة المتنوعة.
- تتميز المنتجات النهائية بـ حجم موحد، وأسطح قطع نظيفة، وعدم التصاق، مما يضمن مظهرًا ممتازًا للمنتج.
- المكونات الرئيسية مصممة لسهولة الفك، مما يجعل التنظيف والصيانة بسيطة وفعالة.
- مزودة بنظام حماية أمان، حيث لا تعمل الآلة عند فتح باب المخرج، مما يضمن سلامة المشغل.
المواصفات الفنية لآلة تقطيع اللحوم التجارية
| الموديل | TP-400 | TP-600 |
|---|---|---|
| الوزن الصافي | 290 كجم | 380 كجم |
| الجهد الكهربائي | 220 فولت 2 فاز / 380 فولت 3 فاز | 380 فولت |
| السعة الإنتاجية | 400–1000 كجم/ساعة | 700–1200 كجم/ساعة |
| الطاقة الإجمالية | 2.5 كيلوواط | 3.7 كيلوواط |
| الأبعاد (طول × عرض × ارتفاع) | 1440×780×960 مم | 1790×920×1000 مم |
| حجم القادوس (طول × عرض × ارتفاع) | 85×85×400 مم | 120×120×600 مم |
| خيارات المواد | SUS304 / 201 | SUS304 / 201 |
| خيارات أحجام التقطيع | 3/4/5/6/7/8/9/12/14/17/21/28 مم | 5/6/7/8/9/10/11/12/13/15/17/20/24/30/40 مم |
كيفية صيانة قاطعة تقطيع اللحوم؟
لضمان أداء وطول عمر قاطعة تقطيع اللحم الخاصة بك، يصبح من الضروري صيانة جهازك. إليك بعض النصائح لصيانة آلة تقطيع اللحم لديك.
- التنظيف: قم بفك الماكينة وغسلها جيدًا بالماء الدافئ والمنظف لإزالة بقايا الطعام.
- التعقيم: استخدم مطهرًا مخصصًا للصناعات الغذائية بانتظام لمنع نمو البكتيريا.
- التزييت: استخدم مادة تشحيم مناسبة للصناعات الغذائية على الأجزاء المطلوبة لضمان التشغيل السلس.
- الفحص الدوري: افحص الشفرات وأجزاء نقل الحركة والأسلاك بحثًا عن التآكل أو التلف، واستبدلها عند الضرورة.
- ربط البراغي: افحص البراغي بانتظام، خاصة في المناطق الحرجة للسلامة، وأحكم ربطها إذا كانت مرتخية.
ما هو سعر ماكينة تقطيع اللحوم المكعبات؟
يتأثر سعر ماكينة تقطيع اللحوم المجمدة المكعبات بعدة عوامل، مثل الإنتاجية، والمسافة، والخدمات المخصصة. وكما هو معروف، فإن سعر الماكينات ذات الإنتاجية العالية يكون أعلى من سعر الماكينات ذات الإنتاجية المنخفضة.
الشحن، كأحد العوامل المؤثرة في سعر الماكينة، هو أيضًا عامل يجب على المشترين مراعاته. كلما زادت المسافة بين الدولة المستوردة والدولة المصدرة، ارتفع السعر.
إذا كنت ترغب في معرفة السعر الدقيق للماكينة، يرجى التواصل معنا من خلال النافذة المنبثقة في الزاوية اليمنى السفلية. سنتواصل معك في أقرب وقت ممكن.
حالة نجاح لآلة تقطيع اللحوم التجارية
يمتلك أحد العملاء من إندونيسيا مصنعًا لتجهيز اللحوم في منطقته المحلية. ومع ازدياد حجم الأعمال، أراد شراء آلة تقطيع اللحوم للمساعدة في الإنتاج.
عثر على ثلاث شركات مصنعة لآلات اللحوم عبر محرك البحث جوجل. وبعد فترة طويلة من المقارنة والاستفسار، قرر شراء الآلة من شركتنا. لأن المواد الخام وخدمات ما بعد البيع والطاقة الإنتاجية لآلتنا تلبي احتياجاته.
تم شحن الآلة إلى مدينة تشينغداو في نوفمبر 2025. وفي ديسمبر 2025، تلقينا ردود فعل العميل. العميل راضٍ جدًا عن أداء هذه الآلة في العمل.
الخلاصة
اتصل بنا الآن للحصول على أفضل سعر لآلة تقطيع اللحوم، والمواصفات التفصيلية، والحلول المخصصة بناءً على متطلبات الإنتاج لديك. سيوفر فريقنا ذو الخبرة الدعم المهني بدءًا من اختيار الماكينة وحتى التركيب وخدمة ما بعد البيع.
نقدم أيضًا مجموعة كاملة من meat processing equipment. مرحباً بك للاستفسار عن مجموعة منتجاتنا الكاملة لبناء حل معالجة لحوم فعال ومربح.
