Contents
মুরগি কাটার মেশিনটি মুরগি, হাঁস, মাছ, গরু ও শূকরের মাংসসহ বিভিন্ন ধরনের মাংস দক্ষতার সাথে প্রক্রিয়াজাত করতে পারে। ম্যানুয়াল কাটার পদ্ধতি অনুকরণ করে, মেশিনটি মাংসকে কিমা না করেই পরিষ্কার ও সমান টুকরো তৈরি করে, যা উচ্চমানের কাটিং ফলাফল নিশ্চিত করে।
৬০০ কেজি/ঘণ্টা প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা সম্পন্ন মুরগি কাটার মেশিনটি তাজা ও হালকা হিমায়িত মাংস উভয়ই কার্যকরভাবে প্রক্রিয়াজাত করতে পারে। কাটার দৈর্ঘ্য ১৫ থেকে ৫০ মিমি পর্যন্ত সামঞ্জস্যযোগ্য, যা ব্যবহারকারীদের প্রক্রিয়াজাতকরণের প্রয়োজন অনুযায়ী বিভিন্ন আকারের মাংসের টুকরো পেতে সাহায্য করে।
এর উচ্চ দক্ষতা ও নমনীয়তার কারণে, এই মেশিনটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট, বধ্যভূমি, বড় ক্যান্টিন, সুপারমার্কেট ও রেস্তোরাঁয় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
স্বয়ংক্রিয় মুরগি কাটার মেশিনের প্রয়োগ
স্বয়ংক্রিয় মুরগি কাটার মেশিনটি তাজা মুরগি, হিমায়িত মুরগি ও পুরো মুরগিসহ বিভিন্ন ধরনের মাংস কাটার জন্য উপযুক্ত। এটি অন্যান্য ধরনের হিমায়িত মাংসও প্রক্রিয়াজাত করতে পারে, যা মাংস প্রক্রিয়াকরণ কার্যক্রমের জন্য একটি বহুমুখী সমাধান করে তোলে।
এর উচ্চ দক্ষতা এবং নমনীয়তার কারণে, এই মেশিনটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট, মাংস প্রক্রিয়াকরণ কারখানা, রেস্তোরাঁ এবং বড় সম্মিলিত ক্যান্টিনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। মুরগি কাটার মেশিন ছাড়াও, আমরা meat dicing machines বিভিন্ন মাংস প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য।

মাংস কাটার মেশিনের গঠন
মাংস কাটার মেশিনটি একটি স্থিতিশীল ও টেকসই কাঠামোতে ডিজাইন করা হয়েছে, যা অপারেশনের সময় নির্ভুল ও কার্যকরী কাটিং নিশ্চিত করে। এর প্রধান উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে:

- মজবুত ফ্রেম – শক্তিশালী মেশিন ফ্রেম পুরো কাঠামোকে ধারণ করে, স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করে এবং একটানা উচ্চগতির কাটিংয়ের সময় মসৃণ কার্যক্রম নিশ্চিত করে।
- কনভেয়র বেল্ট সিস্টেম – কনভেয়র বেল্ট মাংসকে স্থিরভাবে কাটিং এলাকায় পরিবহন করে, যা একটানা এবং দক্ষ প্রক্রিয়াকরণ সক্ষম করে।
- পরিধান-প্রতিরোধী কাটিং বোর্ড – এই উপাদানটি ব্লেডের সাথে ক্রমাগত সংস্পর্শ সহ্য করে, বিকৃতি রোধ করে এবং দীর্ঘস্থায়ী সেবা নিশ্চিত করে।
- গিয়ার ট্রান্সমিশন মেকানিজম – গিয়ার সিস্টেমটি স্থিতিশীল শক্তি এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ গতিতে কাটিং ব্লেড চালায়, যা নির্ভুল এবং অভিন্ন কাট নিশ্চিত করে।
- ফিডিং রোলার সিস্টেম – রোলারগুলি মাংসকে কাটিং অংশে সমানভাবে প্রবেশ করাতে সাহায্য করে, মসৃণ অপারেশন এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ কাটিং ফলাফল নিশ্চিত করে।
একসাথে, এই উপাদানগুলি একটি নির্ভরযোগ্য মাংস কাটার মেশিনের কাঠামো গঠন করে, যা স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা এবং অভিন্ন মাংস প্রক্রিয়াকরণ প্রদান করে।
চিকেন কাটার মেশিন কীভাবে কাজ করে?
- লোডিং: পুরো বা হিমায়িত মুরগি মেশিনের ফিডিং ট্রে বা কনভেয়ারে রাখুন।
- পজিশনিং: মেশিনটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে নির্ভুল কাটার জন্য মুরগিকে সারিবদ্ধ করে।
- কাটিং: ধারালো ব্লেড বা করাত মুরগিকে কয়েকটি অংশে বিভক্ত করে।
- ডিসচার্জ: কাটা টুকরোগুলো একটি ট্রে বা কনভেয়ারে সংগ্রহ করা হয়, যা প্যাকেজিং বা আরও প্রক্রিয়াকরণের জন্য প্রস্তুত।

মুরগির মাংস কাটার মেশিনের সুবিধা

- সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় অপারেশন – মেশিনটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে কাজ করে, যা কাটার দক্ষতা বাড়ায় এবং শ্রমের পরিমাণ কমায়।
- ফুড-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিলের গঠন – উচ্চমানের স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, যা স্বাস্থ্যবিধি, স্থায়িত্ব এবং সহজ পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করে।
- সামঞ্জস্যযোগ্য কাটিং বেধ – মেশিনটি একটি সামঞ্জস্যযোগ্য কাটিং বোর্ড দিয়ে সজ্জিত, যা ব্যবহারকারীদের প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন অনুযায়ী কাটার আকার সহজেই নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়।
- পোল্ট্রির জন্য বিস্তৃত প্রয়োগ – মুরগি, হাঁস, রাজহাঁস এবং অন্যান্য তাজা পোল্ট্রি মাংস কাটার জন্য উপযুক্ত।
- টেকসই কনভেয়র সিস্টেম – কনভেয়র বেল্টের নকশা স্থিতিশীল ফিডিং এবং দীর্ঘস্থায়ী কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করে।
- উন্নত নিরাপত্তা নকশা – কাটার প্রক্রিয়ার সময় নিরাপদ অপারেশন নিশ্চিত করতে প্রতিরক্ষামূলক নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্য সহ সজ্জিত।

স্বয়ংক্রিয় মুরগি কাটার মেশিনের দাম কত?
একটি স্বয়ংক্রিয় মুরগি কাটার মেশিনের দাম মডেল, ক্ষমতা এবং অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। সাধারণত, ছোট বা বেসিক মডেলগুলি বেশি সাশ্রয়ী হয়, অন্যদিকে উচ্চ-ক্ষমতাসম্পন্ন শিল্প মেশিনগুলির দাম বেশি হয়ে থাকে।
সঠিক মূল্য জানতে, আপনার নির্দিষ্ট প্রয়োজন অনুযায়ী একটি কোট চাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে, যাতে আপনার বিনিয়োগের সর্বোত্তম মূল্য নিশ্চিত হয়।

মুরগি কাটার মেশিনের প্যারামিটার
| প্যারামিটার | স্পেসিফিকেশন |
|---|---|
| ভোল্টেজ | 220 V |
| পাওয়ার | থ্রি-ফেজ 1.5 kW / টু-ফেজ 3.5 kW |
| ক্ষমতা | 600 kg/h |
| কাটিং সাইজ | কাস্টমাইজযোগ্য |
| নেট ওজন | 260 kg |
| মেশিনের মাত্রা | 1300 × 700 × 850 mm |
মাংস কাটার মেশিনের গ্রাহক কেস
ব্রাজিলের একটি পোল্ট্রি প্রক্রিয়াকরণ কোম্পানি সম্প্রতি আমাদের অটোমেটিক চিকেন কাটিং মেশিন কিনেছে তাদের দৈনিক পুরো মুরগি উৎপাদনকে অপ্টিমাইজ করার জন্য। আমাদের মেশিন ব্যবহারের আগে, কোম্পানিটি ম্যানুয়াল কাটিংয়ের উপর নির্ভর করত, যা ধীর, শ্রম-নিবিড় এবং অসামঞ্জস্যপূর্ণ অংশের আকারের ফলস্বরূপ ছিল।
মেশিনটি ইনস্টল করার পর, তারা প্রতি ঘন্টায় ৮০০-১,০০০টি মুরগি প্রক্রিয়াজাত করতে সক্ষম হয়েছে, যার মধ্যে তাজা এবং হিমায়িত উভয় প্রকার মুরগি অন্তর্ভুক্ত, প্রতিবার সমান কাট সহ। অটোমেশন উল্লেখযোগ্যভাবে শ্রম খরচ কমিয়েছে, পণ্যের অপচয় হ্রাস করেছে এবং সামগ্রিক দক্ষতা উন্নত করেছে।
ক্লায়েন্ট আমাদের টিমের অন-সাইট ইনস্টলেশন গাইডেন্স, অপারেটর প্রশিক্ষণ এবং প্রতিক্রিয়াশীল বিক্রয়োত্তর সহায়তারও প্রশংসা করেছে, যা তাদের উৎপাদন লাইনে মসৃণ একীকরণ নিশ্চিত করেছে।

উপসংহার
আমাদের অটোমেটিক চিকেন কাটিং মেশিনে বিনিয়োগ করার অর্থ আপনার পোল্ট্রি প্রক্রিয়াকরণ কার্যক্রমের জন্য দক্ষতা, নির্ভুলতা এবং নির্ভরযোগ্যতা বেছে নেওয়া। আপনি উৎপাদন বাড়াতে, শ্রম খরচ কমাতে বা সামঞ্জস্যপূর্ণ কাট নিশ্চিত করতে চান না কেন, এই মেশিনটি চমৎকার কর্মক্ষমতা এবং দীর্ঘমেয়াদী মূল্য প্রদান করে।
চিকেন কাটিং মেশিনের পাশাপাশি, আমরা একটি fish cutting machine দ্রুত এবং নির্ভুল মাছের টুকরো করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা সামুদ্রিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট এবং খাদ্য কারখানার জন্য উপযুক্ত। গ্রাহকরা তাদের প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন অনুযায়ী সবচেয়ে উপযুক্ত সরঞ্জাম নির্বাচন করতে পারেন।
আজই আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন একটি ব্যক্তিগতকৃত মূল্য উদ্ধৃতি পেতে এবং আপনার উৎপাদন লাইনকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যেতে।







