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Die Hähnchenknochenmühle dient der Verarbeitung von Geflügelknochen und verschiedenen tierischen Knochenmaterialien. Sie wird häufig in Fleischverarbeitungsbetrieben, Knochenmehl-Produktionslinien, Tiernahrungsherstellern und Futtermittelindustrien eingesetzt, wo eine effiziente Zerkleinerung von Knochen erforderlich ist.
Ihr Hauptzweck ist es, die Nutzung von Knochenressourcen zu maximieren und gleichzeitig die Herausforderungen der Abfallentsorgung zu reduzieren. Durch das Zerkleinern von Knochen in kleinere, gleichmäßige Partikel verbessert die Maschine die Effizienz nachgelagerter Prozesse erheblich. Die verarbeiteten Materialien lassen sich in nachfolgenden Mahl-, Misch- oder Pressstufen leichter handhaben, was die Gesamtproduktionszeit verkürzt, Arbeitskosten senkt und einen kontinuierlichen Großbetrieb unterstützt.
Die Maschine ist für eine breite Palette von Rohmaterialien geeignet, darunter Hähnchenknochen, Entenknochen, Gänseknochen, Hähnchenkarkassen, Hähnchenfüße und Hähnchenbein-Knochen. Mit einem Kapazitätsbereich von 30–20.000 kg/h kann die Hähnchenknochenmühle sowohl kleine Werkstätten als auch große industrielle Produktionslinien bedienen.
Anwendungsbereich der Knochenpastenmühle
Die Hähnchenknochenmühle kann Geflügelknochen (Hähnchen, Ente) und Schlachtknochen (Schwein, Rind, Schaf) sowie Fleisch zerkleinern.
Sie wird häufig in der Herstellung von Wurst, Schinken, Frühstücksfleisch, Fleischbällchen, Tiernahrung, Tiefkühlkost, Gastronomie-Zutaten, Knochenbrühe, Chondroitin, Knochenleim, Knochenmehl, kalziumreichen Lebensmitteln, Gesundheitsprodukten und Biopharmazeutika eingesetzt – eine vielseitige, multifunktionale Mühle.
Aufbau der Hähnchenknochenmühle
Die Hähnchenknochenmühle zeichnet sich durch eine kompakte und langlebige Konstruktion aus, bestehend aus Einfülltrichter, Stator, Rotor, Verstellgriff, Kühlsystem, Wasseranschluss, Motor, Auslass und Schutzvorrichtung.
Das Material gelangt durch den Einlass und wird durch den schnell rotierenden Rotor und Stator zerkleinert. Der Verstellgriff steuert die Partikelgröße, während das Kühlsystem und der Wasseranschluss eine Überhitzung bei Dauerbetrieb verhindern.
Alle Hauptkomponenten sind aus Edelstahl gefertigt, was eine hohe Verschleißfestigkeit, Korrosionsbeständigkeit und lange Lebensdauer gewährleistet.
Wie funktioniert die Hähnchenknochenmühle?
- Rohe Hähnchenknochen gelangen durch den Einfülltrichter in die Mahlkammer.
- Der Rotor dreht sich mit hoher Geschwindigkeit und interagiert mit dem anders geformten Stator.
- Das Material passiert den einstellbaren Ringspalt zwischen Rotor und Stator.
- Scher-, Reibungs-, Aufprall- und hochfrequente Vibrationskräfte zerkleinern, emulgieren und mischen das Material.
- Zentrifugalkraft und Luftdruck helfen, das Material durch die Mahlzone zu bewegen.
- Das fein verarbeitete Material wird mit gleichmäßiger Partikelgröße durch den Auslass ausgetragen.
Technische Daten der Knochenpastenmühle
| Modell | Mahlfeinheit (Mesh) | Kapazität (kg/h) | Leistung (kW) | Gewicht (kg) | Abmessungen (mm) |
| TZ-50 | 30-50 | 30-50 | 1,5 | 50 | 530*260*580 |
| TZ-80 | 50-100 | 50-100 | 4 | 150 | 600*410*930 |
| TZ-110 | 100-200 | 100-300 | 7,5 | 175 | 700*430*1000 |
| TZ-130 | 100-200 | 300-500 | 11 | 285 | 990*440*1000 |
| TZ-160 | 100-200 | 500-800 | 15 | 300 | 1000*460*1050 |
| TZ-180 | 100-200 | 800-1000 | 18,5 | 375 | 1000*490*1100 |
| TZ-210 | 100-200 | 1000-8000 | 30 | 700 | 1260*600*1230 |
| TZ-240 | 100-200 | 2000-15000 | 45 | 920 | 1330*630*1280 |
| TZ-300 | 60-200 | 6000-20000 | 75 | 1300 | 1440*680*1420 |
Was sind die Vorteile der Hähnchenknochenmühle?
- Langlebig und sicher – Hergestellt aus korrosionsbeständigem, ungiftigem Edelstahl, was eine lange Lebensdauer und hygienischen Betrieb gewährleistet.
- Präzises Mahlen – Stator und Rotor sind präzise bearbeitet, mit einem einstellbaren Spalt, der über ein Einstellrad kontrolliert wird, für gleichbleibende Produktqualität.
- Breite Anpassungsfähigkeit – Unterstützt verschiedene Motortypen und Drehzahlanpassungen, um unterschiedliche Materialien und Verarbeitungsanforderungen zu bewältigen.
- Vielseitige Anwendungen – Geeignet für Lebensmittel, Medizin, Chemie, Kosmetik und Leichtindustriekunststoffe.
- Einfache und sichere Bedienung – Nur für Nassverarbeitung ausgelegt; verfügt über Sicherheitsvorkehrungen wie Fremdkörperprüfung, richtige Materialgröße und kontrollierten Rotorbetrieb, um Schäden zu vermeiden.
Fazit
Als professioneller Hersteller von Fleischmaschinen verfügen wir über umfangreiche Erfahrung in Produktion und Export und bedienen Kunden in über 20 Ländern.
Neben der Hähnchenknochenmühle bieten wir auch eine Reihe weiterer Fleischverarbeitungsmaschinen an, die alle darauf ausgelegt sind, Effizienz und Produktqualität zu verbessern. Wenn Sie zuverlässige und hochwertige Ausrüstung suchen, stehen wir bereit, um professionelle Unterstützung und Lösungen zu bieten. Wir laden Sie ein, unser gesamtes Produktsortiment zu erkunden.
