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Die Fleischwürfelmaschine kann sowohl frisches als auch gefrorenes Fleisch verarbeiten und liefert gleichmäßige, konsistente Ergebnisse für ein breites Anwendungsspektrum.
Diese vielseitige Maschine schneidet Fleisch in Würfel, Streifen, Scheiben und Faschiertes und erfüllt so unterschiedliche Verarbeitungsanforderungen. Sie verarbeitet Rohmaterialgrößen von 8,5 cm bis 12 cm, die Schnittgröße ist zwischen 5–30 mm einstellbar, was Flexibilität für verschiedene Produktspezifikationen bietet.
Mit einer Produktionskapazität von 400–1200 kg/h steigert die Maschine die Produktivität erheblich und senkt gleichzeitig die Arbeitskosten. Gefertigt aus lebensmittelechtem Edelstahl, ist sie langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen. Die integrierte Sicherheitstürkonstruktion erhöht zudem den Bedienerschutz während des Betriebs.
Geeignet für die Verarbeitung von Schweine-, Rind-, Lamm-, Hähnchen-, Entenfleisch, Frühstücksfleisch sowie bestimmten Gemüse- und Obstsorten, bietet diese Fleischwürfelmaschine hervorragende Leistung und Multifunktionalität – die ideale Wahl für moderne Lebensmittelverarbeitungsbetriebe.
Anwendungen der Fleischwürfelmaschine

Die Fleischwürfelmaschine eignet sich ideal zur Verarbeitung von gefrorenem, gegartem und frischem Fleisch wie Schwein, Rind, Lamm, Huhn, Ente und Frühstücksfleisch.
Sie kann auch Gemüse und Obst verarbeiten und bietet somit vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittelverarbeitung.
Ob als gewerblicher Hähnchenwürfler oder Rindfleischwürfler – sie bietet eine effiziente und zuverlässige Lösung.
Wie funktioniert der Fleischwürfler?
- Das Fleisch in die Maschine zur Verarbeitung einlegen.
- Die Maschine verwendet Hochgeschwindigkeits- centrifugal force zusammen mit scharfen Klingen, um das Fleisch in Streifen zu schneiden.
- Ein Querschneidemesser schneidet die Streifen anschließend in gleichmäßige Würfel.
- Dieser Prozess stellt sicher, dass die fertigen Fleischwürfel einheitlich in der Größe und sauber geschnitten sind.

Merkmale der Fleischwürfelmaschine

- Die Maschine ist vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, was Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und hohe Hygienestandards gewährleistet.
- Sie kann gefrorenes Fleisch bei Temperaturen bis zu -6°C verarbeiten und bewahrt so effektiv die Produktqualität während des Schneidens.
- Die Schnittgröße lässt sich durch einfachen Wechsel des Messersatzes anpassen, was eine flexible Produktion für verschiedene Spezifikationen ermöglicht.
- Geeignet zum Schneiden von Fleisch in Würfel, Streifen, Fasern und Granulat, um unterschiedliche Verarbeitungsanforderungen zu erfüllen.
- Die Fertigprodukte zeichnen sich durch gleichmäßige Größe, saubere Schnittflächen und kein Verkleben aus, was ein hervorragendes Produktbild gewährleistet.
- Die Kernkomponenten sind für eine einfache Demontage ausgelegt, was die Reinigung und Wartung einfach und effizient macht.
- Ausgestattet mit einem Sicherheitsschutzsystem läuft die Maschine nicht, wenn die Auslassklappe geöffnet ist, um die Sicherheit des Bedieners zu gewährleisten.

Technische Parameter der gewerblichen Fleischwürfelmaschine
| Modell | TP-400 | TP-600 |
|---|---|---|
| Nettogewicht | 290 kg | 380 kg |
| Spannung | 220V 2P / 380V 3P | 380V |
| Produktionskapazität | 400–1000 kg/h | 700–1200 kg/h |
| Gesamtleistung | 2,5 kW | 3,7 kW |
| Abmessungen (L×B×H) | 1440×780×960 mm | 1790×920×1000 mm |
| Trichtergröße (L×B×H) | 85×85×400 mm | 120×120×600 mm |
| Materialoptionen | SUS304 / 201 | SUS304 / 201 |
| Schnittgrößenoptionen | 3/4/5/6/7/8/9/12/14/17/21/28 mm | 5/6/7/8/9/10/11/12/13/15/17/20/24/30/40 mm |

Wie wartet man einen Fleischwürfelschneider?
Um die Leistung und Langlebigkeit Ihres Fleischwürfel-Schneiders zu gewährleisten, ist die Wartung Ihrer Maschine unerlässlich. Hier sind einige Tipps zur Wartung Ihrer Fleischwürfelmaschine.

- Reinigung: Zerlegen Sie die Maschine und waschen Sie sie gründlich mit warmem Wasser und Reinigungsmittel, um Lebensmittelreste zu entfernen.
- Desinfektion: Tragen Sie regelmäßig ein lebensmittelechtes Desinfektionsmittel auf, um Bakterienwachstum zu verhindern.
- Schmierung: Verwenden Sie lebensmittelechtes Schmiermittel an den entsprechenden Teilen, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten.
- Regelmäßige Inspektion: Überprüfen Sie Klingen, Getriebeteile und Kabel auf Verschleiß oder Beschädigungen und tauschen Sie diese bei Bedarf aus.
- Schrauben nachziehen: Überprüfen Sie Schrauben regelmäßig, insbesondere in sicherheitskritischen Bereichen, und ziehen Sie sie bei Lockerung nach.
Was kostet die Fleischwürfelmaschine?
Der Preis einer Gefrierfleischwürfelmaschine wird von vielen Faktoren beeinflusst, wie z. B. Leistung, Entfernung und kundenspezifischen Dienstleistungen. Bekanntlich ist der Preis von Maschinen mit hoher Leistung höher als der von Maschinen mit niedriger Leistung.
Die Fracht ist einer der Faktoren, die den Preis der Maschine beeinflussen, und auch ein Faktor, den Käufer berücksichtigen müssen. Je weiter das Importland vom Exportland entfernt ist, desto teurer ist der Preis.
Wenn Sie den genauen Preis der Maschine erfahren möchten, kontaktieren Sie uns bitte über das Pop-up-Fenster in der unteren rechten Ecke. Wir werden uns so schnell wie möglich bei Ihnen melden.

Ein erfolgreicher Fall der gewerblichen Fleischwürfelmaschine
Ein Kunde aus Indonesien betreibt in seiner Region einen Fleischverarbeitungsbetrieb. Mit zunehmendem Geschäftsumfang möchte er eine Fleischwürfelmaschine kaufen, um die Produktion zu unterstützen.
Über Google fand er drei Hersteller von Fleischmaschinen. Nach einem längeren Vergleich und einer gründlichen Prüfung entschied er sich für den Kauf der Maschine von unserem Unternehmen. Denn das Material, der Kundendienst und die Produktionskapazität unserer Maschine entsprachen seinen Anforderungen.
Die Maschine wurde im November 2025 nach Qingdao verschifft. Im Dezember 2025 erhielten wir das Feedback des Kunden. Der Kunde ist mit der Arbeitsleistung dieser Maschine sehr zufrieden.


Fazit
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Wir bieten auch eine komplette Palette an meat processing equipment. Fragen Sie gerne unser gesamtes Produktsortiment an, um eine effiziente und rentable Lösung für die Fleischverarbeitung zu erhalten.









