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La machine à découper le poisson permet de trancher et portionner avec précision différents types de poissons. Elle réalise des coupes nettes et régulières grâce à des réglages d'épaisseur ajustables, ce qui en fait une solution idéale pour les marchés aux produits de la mer, les cuisines professionnelles et les usines de transformation du poisson.
Disponible en deux modèles, TZ-400 et TZ-600, la machine offre une capacité de traitement de 200 à 400 kg/h et 400 à 600 kg/h respectivement. Elle est équipée de lames tranchantes en acier inoxydable, offre des performances stables et une conception facile à nettoyer.
Cette machine à découper le poisson est une solution fiable pour augmenter la cadence de transformation, garantir l'uniformité des produits et réduire les coûts de main-d'œuvre dans les environnements modernes de transformation du poisson.
Structure de la machine à découper le poisson
La machine à découper le poisson se compose principalement d'un bâti, d'un moteur électrique, d'une bande transporteuse et de lames de coupe.
Les lames sont fabriquées en acier allié à haute résistance, reconnu pour sa sécurité, sa durabilité et son excellente résistance à l'usure. Ce matériau garantit que les lames restent tranchantes et exemptes de rouille même après une utilisation prolongée.
De plus, la machine prend en charge deux types de bandes transporteuses, permettant aux utilisateurs de choisir la configuration la mieux adaptée à leurs besoins de traitement.
Comment fonctionne la machine automatique de découpe de poisson ?
La machine automatique de découpe de poisson fonctionne grâce à une lame rotative à haute vitesse installée à l'intérieur du corps de la machine. Lorsque les poissons sont introduits dans l'orifice d'alimentation, la lame les tranche rapidement en morceaux uniformes, avec des bords nets et un minimum de résidus.
La machine assure une découpe précise et régulière, ce qui améliore considérablement la vitesse de traitement et réduit le travail manuel. Une fois la découpe terminée, les morceaux de poisson traités sont évacués par la sortie.
Le principe de fonctionnement est similaire à celui d'unautomatic chicken cutting machine, en s'appuyant sur un mouvement continu de la lame et un flux de matière guidé pour obtenir des résultats de coupe efficaces et hygiéniques.
Paramètres techniques de la machine à découper la chair de poisson
| Modèle | TZ-400 | TZ-600 |
| Capacité | 200-400 kg/h | 400-600 kg/h |
| Dimensions | 520*350*800 mm | 710*660*1010 mm |
| Puissance | 1,5 kW | 2,2 kW |
| Poids | 70 kg | 100 kg |
| Tension | 220 V | 380 V |
Actuellement, notre usine propose deux modèles de machines à découper le poisson très prisés. Leurs capacités sont respectivement de 200 à 400 kg/h et de 400 à 600 kg/h, pour des puissances de 1,5 kW et 2,2 kW. Si vous avez besoin de cette machine à découper le poisson et la viande, n'hésitez pas à nous contacter.
Avantages de la découpeuse automatique de poisson Taizy
- Découpe le poisson en tranches, filets ou lanières avec une grande précision.
- Fabriqué en acier inoxydable 304 de haute qualité pour une durabilité et une résistance à l'usure.
- Structure simple et facile à utiliser, adaptée à tous les utilisateurs.
- Faible niveau sonore en fonctionnement, pour un environnement de travail plus silencieux.
- Capable de découper différents types de poissons, y compris le poisson sec, frais et légèrement congelé.
- Produit des coupes nettes sans débris, garantissant un résultat de transformation propre.
<polyvalente pour une utilisation dans les usines de produits de la mer, les restaurants et les usines de transformation alimentaire.
Quelles matières premières conviennent à la machine à découper le poisson ?
- Différents types de poissons : Convient pour découper la carpe, le saumon, la morue, le calmar,catfish, du poisson blanc, et plus encore.
- Différents états du poisson : Peut traiter efficacement le poisson frais, sec et légèrement congelé.
- Plusieurs types de viande : Également applicable pour la découpe du porc, du bœuf, du mouton et de viandes similaires.
FAQ sur la machine à découper le poisson
Quels types de structures de machine à découper le poisson sont disponibles ?
De quel matériau sont fabriquées les lames ?
Quelle est la largeur de la bande transporteuse ?
Quelle est l'épaisseur de la bande transporteuse ?
La taille de coupe peut-elle être ajustée ?
Conclusion
Grâce à son rendement élevé, sa précision de coupe et sa conception ergonomique, la machine à découper le poisson est un outil indispensable pour la transformation moderne des produits de la mer.
Que vous dirigiez une poissonnerie, un restaurant ou une usine de transformation à grande échelle, cette machine permet d’améliorer considérablement la productivité et d’assurer une qualité de coupe constante.
Si vous souhaitez moderniser vos opérations de transformation du poisson, cette machine constitue un choix fiable et économique. Contactez-nous dès aujourd’hui pour plus d’informations ou une solution personnalisée.
