ऑटोमैटिक शीश कबाब मशीन मांस और अन्य सामग्री को सीखों पर स्वचालित रूप से चढ़ाने का काम करती है। यह हर कबाब के लिए एक समान आकार, वजन और दिखावट सुनिश्चित करती है। 1800–3500 सीख प्रति घंटे की क्षमता और प्रति सीख 1.5–2.0 सेकंड की कार्य क्षमता के साथ, यह मशीन श्रम लागत को कम करते हुए उत्पादन की गति को काफी बढ़ा देती है।
यह मशीन चिकन, बीफ, मेमना, समुद्री भोजन और मिश्रित सब्जियों सहित विभिन्न प्रकार के कच्चे माल के लिए उपयुक्त है। इसका व्यापक रूप से शीश कबाब, बारबेक्यू सीख और साते उत्पादों को एक समान गुणवत्ता और पेशेवर दिखावट के साथ बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
सीख चढ़ाने की सटीकता और दक्षता में सुधार करके, यह मशीन व्यवसायों को उत्पाद के सुसंगत मानकों को बनाए रखने में मदद करती है, जो इसे रेस्तरां, कैटरिंग सेवाओं, फ्रोजन फूड फैक्ट्रियों और सेंट्रल किचन के लिए एक आदर्श विकल्प बनाती है जो उत्पादन बढ़ाने का लक्ष्य रखते हैं।
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ऑटोमैटिक शीश कबाब मशीन का कार्य वीडियो
ऑटोमैटिक शीश कबाब मशीन की संरचना क्या है?
बिजली आपूर्ति संकेतक: सुरक्षित और सुविधाजनक उपयोग के लिए मशीन की संचालन स्थिति प्रदर्शित करता है।
कन्वेयर बेल्ट: निरंतर उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए कच्चे माल को सुचारू रूप से पहुंचाता है।
मोल्ड: सटीक सीख लगाने के लिए मांस को समान रूप से आकार और स्थिति प्रदान करता है।
सीख डिटेक्शन सेंसर: सटीक और एकसमान प्रवेश सुनिश्चित करने के लिए सीख की स्थिति का पता लगाता है।
सीख लगाने की डिवाइस: उच्च सटीकता के साथ स्वचालित रूप से मांस में सीख डालता है।
डबल-सीख रोधी डिवाइस: एक बार में कई सीखों को फीड होने से रोकता है, जिससे दक्षता में सुधार होता है।
सीख बाल्टी: निर्बाध संचालन के लिए सीखों को संग्रहीत और आपूर्ति करता है।
तेल-पानी विभाजक: मशीन को साफ रखता है और खाद्य स्वच्छता मानकों को बनाए रखता है।
कन्वेयर बेल्ट मोटर: सुचारू और कुशल संवहन के लिए स्थिर शक्ति प्रदान करता है।
पिछला आवरण: आंतरिक घटकों की सुरक्षा करता है और मशीन का सुरक्षित संचालन सुनिश्चित करता है।
शीश कबाब मशीन बिक्री के लिए
पैरामीटर
विशिष्टता
वोल्टेज
415V / 50Hz, तीन फेज
मॉडल क्षमता
1800–3500 सीख प्रति घंटा
बांस की सीख की लंबाई
250 मिमी
बांस की सीख का व्यास
5 मिमी
मांस की लंबाई
210 मिमी
प्रति सीख वजन
120 ग्राम
सीख की नोक का उभार
5 मिमी
सामग्री
304 स्टेनलेस स्टील (मशीन बॉडी, बेयरिंग, चेन आदि)
मशीन का आकार
2000 × 2000 × 1100 मिमी
वजन
160 किग्रा
बारबेक्यू सीख मशीन के पैरामीटर
ऑटोमैटिक शीश कबाब मशीन का कार्य सिद्धांत
ऑटोमैटिक शीश कबाब मशीन मटन/मांस को सीख पर चढ़ाने के लिए वायवीय और इलेक्ट्रिक सिद्धांतों के संयोजन पर काम करती है:
मांस को मोल्ड में रखें।
मशीन चालू करें, और कन्वेयर बेल्ट मोल्ड को आगे बढ़ाता है।
मशीन के अंदर एक सेंसर गति का पता लगाता है और एक कमांड भेजता है।
एयर पंप सक्रिय होता है, जो सीख लगाने वाली डिवाइस को मांस में सीख डालने के लिए चलाता है।
मशीन का उपयोग करने से पहले, मांस को टुकड़ों में काट लें जिनकाmeat dicerबेहतरीन परिणामों के लिए।
मीट स्किवर मशीनबारबेक्यू मीट कबाब मशीन
बारबेक्यू सीख मशीन के लाभ
इलेक्ट्रिक शीश कबाब मेकर सटीक और कुशल संचालन प्रदान करता है, जो इसे विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए एक विश्वसनीय उपकरण बनाता है:
एंटी-डबल सीख उपकरण। दोहरी पैठ को रोकता है, जिससे सीख चढ़ाने की प्रक्रिया सुचारू और कुशल बनी रहती है।
बहुमुखी अनुप्रयोग। मटन, अन्य मांस, गुड़ की गोली और विभिन्न अन्य सामग्रियों को सीखने में सक्षम।
प्रीमियम सामग्री। उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से निर्मित, जिसमें सांचे फूड-ग्रेड
उच्च दक्षता। प्रति घंटे लगभग 3500 सीख तैयार करता है, जो मैन्युअल सीख लगाने की गति से 10 गुना से अधिक है।
ऑटोमैटिक शीश कबाब मशीन के अनुप्रयोग क्षेत्र
ऑटोमैटिक शीश कबाब मशीन का अनुप्रयोग क्षेत्र व्यापक है, जो इसे विभिन्न प्रकार के सीख उत्पादों के निर्माण के लिए उपयुक्त बनाता है।
इनमें चिकन सीख, मीट रिब सीख, चिकन हार्ट सीख, चिकन गिजार्ड सीख, मसालेदार गरम सीख, वेजिटेबल सीख, बीफ सीख, स्क्विड सीख, सीवीड सीख, टोस्टेड ब्रेड सीख, नागफनी सीख, शकरकंद सीख और फ्रूट सीख शामिल हैं।
इसकी बहुमुखी प्रतिभा इसे मांस और समुद्री भोजन से लेकर सब्जियों और मिठाइयों तक, विविध पाक आवश्यकताओं को पूरा करने में सक्षम बनाती है।
ऑटोमैटिक शीश कबाब मशीनशीश कबाब मेकिंग मशीन के अनुप्रयोग का दायरा
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निष्कर्ष
संक्षेप में, ऑटोमैटिक शीश कबाब मशीन की उन्नत विशेषताएं, उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री और संचालन में आसानी इसे मीट सीख कारखानों, बारबेक्यू रेस्तरां और खाद्य प्रसंस्करण व्यवसायों के लिए एक आदर्श विकल्प बनाती है।
इस मशीन के साथ, आप सुरक्षा और स्वच्छता मानकों को बनाए रखते हुए उत्पादकता में काफी सुधार कर सकते हैं। यह जानने के लिए कि यह अभिनव मशीन आपके संचालन को कैसे लाभ पहुंचा सकती है, आज ही हमसे संपर्क करें!
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