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कुशल चिकन डिबोनिंग मशीन मांस प्रसंस्करण संयंत्रों में चिकन की हड्डियों से मांस को तेजी से और सटीक रूप से अलग करती है, जिससे कच्चे माल का अधिकतम उपयोग होता है। 300–1200 किग्रा/घंटा की क्षमता और 70%–80% की उच्च रिकवरी दर के साथ, यह अपशिष्ट को कम करते हुए उत्पादन दक्षता में उल्लेखनीय सुधार करती है।
पृथक्करण के बाद, बचे हुए हड्डी के अवशेषों को आगे मूल्यवर्धित उत्पादों जैसे हड्डी का भोजन, सूप बेस, या कॉन्ड्रोइटिन में संसाधित किया जा सकता है।
चिकन डिबोनिंग मशीन कैसे काम करती है?

- सामग्री फीडिंग – मांस सहित चिकन की हड्डियों को इनलेट हॉपर के माध्यम से मशीन में समान रूप से डाला जाता है।
- यांत्रिक एक्सट्रूज़न – एक स्क्रू प्रेस या पिस्टन सिस्टम हड्डियों से बचा हुआ मांस निचोड़ने के लिए निरंतर दबाव डालता है।
- जाली निस्पंदन – निकाला गया मांस पेस्ट एक सटीक स्क्रीन या जाली से गुज़रता है, जो चिकनी बनावट सुनिश्चित करता है और हड्डी के टुकड़ों को हटाता है।
- मांस संग्रह – अलग किया गया मांस प्यूरी आउटलेट के माध्यम से बाहर निकलता है और सॉसेज, मीटबॉल, नगेट्स या आगे की प्रक्रिया के लिए सीधे उपयोग किया जा सकता है।
- हड्डी निर्वहन – बचा हुआ सूखा हड्डी अवशेष स्वचालित रूप से मशीन से बाहर निकल जाता है और इसे हड्डी का भोजन या पशु आहार में संसाधित किया जा सकता है।
मांस डिबोनिंग मशीन के लाभ
- उच्च मांस पुनर्प्राप्ति – हड्डियों से 70%–80% बचा हुआ मांस कुशलतापूर्वक निकालता है, जिससे कच्चे माल का अधिकतम उपयोग होता है।
- बहुमुखी अनुप्रयोग – चिकन, बत्तख, मछली, खरगोश और यहां तक कि खाद्य, रासायनिक और फार्मास्युटिकल उपयोगों के लिए फलों के गूदे और गुठली पृथक्करण के लिए उपयुक्त।
- टिकाऊ निर्माण – लंबे समय तक चलने वाले प्रदर्शन और संक्षारण प्रतिरोध के लिए प्रीमियम स्टेनलेस स्टील से निर्मित।
- सुचारू और कम शोर संचालन – न्यूनतम परिचालन शोर के साथ स्थिर प्रसंस्करण सुनिश्चित करता है।


- संचालन और सफाई में आसान – उपयोगकर्ता-अनुकूल डिज़ाइन त्वरित स्टार्टअप, सरल संचालन और सुविधाजनक सफाई की सुविधा देता है।
- मूल्यवर्धित उप-उत्पाद – हड्डी के अवशेषों को आगे बोन मील, सूप स्टॉक या पशु आहार में संसाधित किया जा सकता है।
- लगातार मांस की गुणवत्ता – विभिन्न प्रसंस्कृत मांस उत्पादों के लिए उपयुक्त साफ, चिकना मांस पेस्ट तैयार करता है।
- ऊर्जा कुशल – अनुकूलित यांत्रिक डिज़ाइन उच्च उत्पादन बनाए रखते हुए बिजली की खपत को कम करता है।
चिकन डिबोनिंग मशीन के पैरामीटर
- मॉडल TZ-300
- वोल्टेज: 380V, 50Hz, 3-फेज
- पावर: 7.5 kW
- क्षमता: 300–500 kg/h
- आयाम: 1400 × 650 × 980 मिमी
- मशीन का वजन: 400 किग्रा
- मॉडल TZ-500
- वोल्टेज: 380V, 50Hz, 3-फेज
- पावर: 8 kW
- क्षमता: 600–800 किग्रा/घंटा
- आयाम: 1500 × 660 × 980 मिमी
- मशीन का वजन: 600 किग्रा
- मॉडल TZ-1000
- वोल्टेज: 380V, 50Hz
- पावर: 13–16 kW
- क्षमता: 1000–1200 किग्रा/घंटा
- आयाम: 2100 × 780 × 1430 मिमी
- मशीन का वजन: 1100 किग्रा

चिकन डिबोनिंग मशीन से जुड़े सामान्य प्रश्न
क्या मशीन जमी हुई हड्डियों को संभाल सकती है?
क्या मशीन संचालन के दौरान शोर करती है?
मशीन की अपेक्षित सेवा अवधि कितनी है?
स्पेयर पार्ट्स की उपलब्धता कैसी है?


हमसे चिकन डिबोनिंग मशीन क्यों खरीदें?
- वैश्विक ग्राहक आधार – ताइज़ी मशीनों पर 50 से अधिक देशों के ग्राहकों का भरोसा है, जो हमारी विश्वव्यापी प्रतिष्ठा को साबित करता है।
- कुशल लॉजिस्टिक्स और डिलीवरी – तेज़ और सुरक्षित शिपिंग सुनिश्चित करती है कि आपकी मशीन स्थापना के लिए तैयार, सुरक्षित रूप से पहुंचे।
- पेशेवर बिक्री-पश्चात सेवा – ताइज़ी दुनिया में कहीं भी त्वरित तकनीकी सहायता, स्थापना मार्गदर्शन और रखरखाव सेवाएं प्रदान करता है।
- सिद्ध विशेषज्ञता – मांस प्रसंस्करण मशीनरी में वर्षों का अनुभव हमें ऐसी मशीनें प्रदान करने में सक्षम बनाता है जो उच्च-क्षमता, बहुमुखी और संचालित करने में आसान हैं।

मांस डिबोनिंग मशीन का सफल मामला
वियतनाम की एक पोल्ट्री प्रोसेसिंग कंपनी ने मांस निष्कर्षण में दक्षता बढ़ाने के लिए हमारी चिकन डिबोनिंग मशीन को चुना। इस मशीन ने उन्हें मांस रिकवरी को अधिकतम करने, उच्च गुणवत्ता वाला मीट पेस्ट तैयार करने और बची हुई हड्डियों को हड्डी का चूरा और सूप स्टॉक जैसे मूल्य वर्धित उत्पादों में बदलने में सक्षम बनाया।
इसके परिणामस्वरूप, फैक्ट्री ने श्रम लागत कम की, अपशिष्ट को न्यूनतम किया, और समग्र उत्पादन लाभप्रदता में सुधार किया।

निष्कर्ष
एफिशिएंट चिकन डिबोनिंग मशीन के साथ अपने मीट प्रोसेसिंग की दक्षता बढ़ाएँ, जिसे उच्च मीट रिकवरी, सुचारू संचालन और लंबे समय तक चलने वाले प्रदर्शन के लिए डिज़ाइन किया गया है। चाहे आप मीट पेस्ट, नगेट्स या वैल्यू-एडेड बायप्रोडक्ट्स का उत्पादन कर रहे हों, यह मशीन आपकी प्रोडक्शन लाइन के लिए एकदम सही समाधान है। कोटेशन के लिए आज ही हमसे संपर्क करें और हमें अपने मीट प्रोसेसिंग ऑपरेशन को अपग्रेड करने में आपकी मदद करने दें।
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