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버거 패티 생산 라인은 육류 및 식물성 패티를 대량 생산하기 위해 설계된 고효율 자동화 생산 시스템입니다.
이 생산 라인은 일반적으로 분쇄, 성형, 코팅(예: 반죽 입히기, 빵가루 입히기), 튀김, 탈유 및 포장 공정을 포함하여 원스톱으로 원활하게 운영되며, 생산 효율성과 제품 균일성을 크게 향상시킵니다.
장비는 일반적으로 위생 기준을 충족하는 식품 등급 스테인리스 스틸로 제작되며, 패티의 크기, 모양 및 두께를 정밀하게 제어할 수 있습니다. 쇠고기, 닭고기, 생선, 야채 및 콩 제품과 같은 다양한 원료를 처리하여 육류 및 채식 시장 모두에 대응할 수 있습니다.
햄버거 패티 제조 기계

상업용 고기 분쇄기
원료육을 신속하게 분쇄하여 미트 형태로 만든 후, 재료 및 물과 혼합하여 균일하게 분포시킴으로써 일관된 패티 질감을 구현합니다.
패티 성형기
다진 고기를 빠르고 효율적으로 성형하여 균일한 크기와 모양의 패티를 생산합니다.
자동화 공정을 통해 생산 속도를 높이고 패티의 크기, 두께, 모양을 정밀하게 제어하여 다양한 고객 요구를 충족할 수 있습니다.


전분 코팅기
전분 코팅기는 다양한 맛을 첨가할 수 있습니다. 패티에 조미액이나 슬러리를 고르게 코팅하여 풍미를 높여줍니다.
풍력 장치가 장착되어 과도한 코팅을 제거하며, 레시피와 코팅량을 조절하여 다양한 시장과 소비자 기호에 맞춰 풍미를 커스터마이징할 수 있습니다.
크럼브 브레딩 머신
크럼브 브레딩 머신은 버거 패티에 빵가루를 코팅하여 외관, 식감 및 풍미를 향상시킵니다.
이 공정은 패스트푸드 및 레스토랑 시장에서 제품의 매력을 높이는 데 매우 중요합니다.


튀김기
튀김기는 패티를 원하는 익힘 정도로 조리하여 겉은 바삭하게, 속은 촉촉하고 육즙이 풍부하게 유지합니다.
진동식 탈유기
진동식 탈유기는 진동을 통해 튀김 패티 표면의 과잉 유지를 제거합니다.
과잉 유지를 제거함으로써 최종 제품이 기름에 너무 젖지 않도록 보장합니다.


육류 진공 포장기
해당vacuum packaging machineFragment 4/8: 는 버거 패티 생산 라인의 마지막 단계입니다. 포장 내 공기를 제거하여 유통기한을 연장합니다.
타이즈 미트 머시너리는 단일 챔버 및 이중 챔버 진공 포장기를 모두 제공합니다.
육류 패티 생산 라인의 장점
- 생산 라인은 높은 수준의 자동화를 갖추어 효율적이고 안정적인 작업이 가능합니다.
- 기계와 금형은 고객의 특정 요구 사항에 맞게 맞춤 제작할 수 있습니다.
- 모든 장비는 안전과 위생을 보장하기 위해 식품 등급 스테인리스 스틸로 제작됩니다.
- 라인에는 여러 기능 모듈이 포함되어 있어 다목적이고 포괄적인 패티 생산이 가능합니다.
- 장비의 간단한 설계 덕분에 세척과 유지보수가 용이합니다.

버거 패티 생산 라인의 적용 분야
버거 패티 생산 라인은 다양한 금형을 교체하여 여러 형태의 제품을 생산할 수 있습니다. 이 버거 패티 기계들을 활용하면 버거 패티, 치킨 너겟, 생선 패티, 채식 패티, 감자 패티, 야채 패티, 호박 패티, 오징어 패티, 커틀릿 등을 다양한 형태로 제조할 수 있습니다.

- 육류: 닭고기,beef, lamb, pork, etc.
- 수산물: 생선, 새우, 오징어, 연어, 고등어 등
- 야채: 감자, 고구마, 호박, 당근, 녹두, 팥, 잠두, 대두, 캐슈넛 등
- 또한, 당사의 미트 패티 생산 라인은 다른 종류의 패티 식품도 생산할 수 있습니다.
버거 제조 장비 파라미터
| 기기명 | 생산 능력 | 소비 전력 | 전압 | 재질 |
| 육류 분쇄기 | 20kg/배치 | 5.5kw | 380V 50hz | 304ss |
| 상업용 버거 패티 성형기 | 2100개/h | 0.55kw | 220v,50hz | 304ss |
| 전분 코팅기 | / | 0.62kw | 380V,50hz | 304ss |
| 패티 튀김기 | / | 36kw | 480v 60hz | 304ss |
| 진동식 오일 필터 | / | / | 480v 60hz | 304ss |
| 육류 진공 포장기 | / | 2.25kw | 380V,50hz | 304ss |
각 버거 제조 장비에는 해당하는 구체적인 파라미터가 있습니다. 위 표를 통해 해당 버거 패티 생산 라인에 대한 정보를 확인할 수 있습니다. 육류 패티 생산 라인에 대해 더 자세히 알고 싶으시면, 우측 하단의 팝업 창을 통해 문의해 주시기 바랍니다.

버거 패티 생산 라인의 가격은 얼마인가요?
버거 패티 생산 라인의 가격은 규모, 구성, 기술, 자재, 거리, 세금 등 여러 요소에 따라 달라집니다. 이러한 변수로 인해 여기서 구체적인 가격을 안내해 드리기 어렵습니다.
상세한 견적과 맞춤형 플랜을 원하시면 우측 하단의 연락처 정보를 통해 문의해 주십시오. 고객님의 요구 사항과 생산 규모에 맞춰 제안을 드리겠습니다.

결론
버거 패티 생산 라인은 고기 분쇄 및 패티 성형부터 전분 코팅, 브레딩, 튀김, 진공 포장에 이르기까지 첨단 기계를 통합하여 효율적이고 일관된 고품질 생산을 보장합니다.
맞춤형 설정과 자동화된 공정을 통해 이 생산 라인은 다양한 시장 요구를 충족하며, 제조업체가 소비자를 만족시키고 비즈니스 성공을 높이는 맛있고 시각적으로 매력적인 버거 패티를 제공할 수 있도록 지원합니다.







