Contents
고기 절단기는 신선육과 냉동육을 모두 가공할 수 있으며, 다양한 용도에 맞춰 균일하고 일관된 결과물을 제공합니다.
이 다용도 기계는 고기를 큐브, 스트립, 슬라이스, 채썰기 형태로 절단하여 다양한 가공 요구 사항을 충족합니다. 원료 크기는 8.5cm~12cm를 지원하며, 절단 크기는 5~30mm 사이에서 조절 가능하여 다양한 제품 사양에 유연하게 대응할 수 있습니다.
400~1200kg/h의 생산 능력을 갖춘 이 기계는 인건비를 절감하면서 생산성을 크게 향상시킵니다. 식품 등급 스테인리스 스틸로 제작되어 내구성이 뛰어나고 위생적이며 세척이 용이합니다. 또한 안전 도어 설계가 적용되어 작업 중 작업자 보호 기능을 강화했습니다.
돼지고기, 소고기, 양고기, 닭고기, 오리고기, 런천미트는 물론 일부 야채와 과일 가공에도 적합한 이 고기 절단기는 뛰어난 성능과 다기능성을 제공하여 현대 식품 가공 현장에 이상적인 선택입니다.
고기 절단기의 적용 분야
육류 큐브 절단기는 냉동육, 조리육, 신선육(돼지고기, 소고기, 양고기, 닭고기, 오리고기, 런천미트 등) 가공에 이상적입니다.
또한 야채와 과일도 처리할 수 있어 식품 가공에서 다용도로 활용 가능합니다.
상업용 닭고기 절단기 또는 소고기 절단기로서 효율적이고 신뢰할 수 있는 솔루션을 제공합니다.
육류 큐브 절단기는 어떻게 작동하나요?
- 육류를 기계에 투입하여 가공합니다.
- 기계는 고속centrifugal force와 함께 날카로운 칼날이 고기를 스트립으로 절단합니다.
- 그런 다음 교차 절단 칼날이 스트립을 균일한 큐브로 슬라이스합니다.
- 이 공정을 통해 최종 고기 큐브가 크기가 일정하고 깔끔하게 절단됩니다.
육류 절단기의 특징
- 기계는 식품 등급 스테인리스 스틸로 완전 제작되어 내구성, 내식성 및 높은 위생 기준을 보장합니다.
- -6°C 이하의 냉동 육류를 가공할 수 있어 절단 중 제품 품질을 효과적으로 유지합니다.
- 블레이드 세트 교체만으로 절단 크기를 간편하게 조정할 수 있어 다양한 규격에 유연하게 대응 가능합니다.
- 육류를 큐브, 스트립, 채썰기, 입자 형태로 절단 가능하여 다양한 가공 요구를 충족합니다.
- 완제품은 균일한 크기, 깔끔한 절단면, 비점착성을 특징으로 하여 우수한 제품 외관을 보장합니다.
- 핵심 부품은 간편한 분해가 가능하도록 설계되어 세척 및 유지보수가 쉽고 효율적입니다.
- 안전 보호 시스템이 탑재되어 배출구 도어가 열려 있을 때는 기계가 작동하지 않으므로 작업자 안전을 보장합니다.
기술 사양 – 상업용 육류 큐브 절단기
| 모델 | TP-400 | TP-600 |
|---|---|---|
| 순중량 | 290 kg | 380 kg |
| 전압 | 220V 2P / 380V 3P | 380V |
| 생산 능력 | 400–1000 kg/h | 700–1200 kg/h |
| 총 동력 | 2.5 kW | 3.7 kW |
| 외형 치수 (L×W×H) | 1440×780×960 mm | 1790×920×1000 mm |
| 호퍼 크기 (L×W×H) | 85×85×400 mm | 120×120×600 mm |
| 재질 옵션 | SUS304 / 201 | SUS304 / 201 |
| 절단 크기 옵션 | 3/4/5/6/7/8/9/12/14/17/21/28 mm | 5/6/7/8/9/10/11/12/13/15/17/20/24/30/40 mm |
육류 절단기 유지 관리 방법은?
고기 절단기의 성능과 수명을 보장하려면 정기적인 유지보수가 필수적입니다. 다음은 고기 절단기 유지보수를 위한 몇 가지 팁입니다.
- 세척: 기계를 분해한 후 따뜻한 물과 세제로 깨끗이 세척하여 음식물 찌꺼기를 제거합니다.
- 살균: 세균 증식을 방지하기 위해 식품 등급 살균제를 정기적으로 도포합니다.
- 윤활: 원활한 작동을 위해 적절한 부위에 식품 등급 윤활유를 사용합니다.
- 정기 점검: 칼날, 동력 전달 부품, 전선의 마모나 손상 여부를 확인하고 필요시 교체합니다.
- 나사 조임: 특히 안전과 직결된 부위의 나사를 정기적으로 점검하고, 느슨할 경우 조입니다.
육류 다이싱 기계 가격은 얼마인가요?
냉동 육류 다이싱 기계의 가격은 생산량, 거리, 맞춤 서비스 등 여러 요인의 영향을 받습니다. 잘 알려진 바와 같이 생산량이 높은 기계의 가격은 생산량이 낮은 기계보다 높습니다.
운임은 기계 가격에 영향을 미치는 요소 중 하나로, 구매자가 고려해야 할 사항이기도 합니다. 수입국과 수출국 간의 거리가 멀수록 가격은 더 비싸집니다.
정확한 기계 가격을 알고 싶으시다면, 오른쪽 하단의 팝업 창을 통해 문의해 주십시오. 최대한 빠르게 연락드리겠습니다.
상업용 고기 큐브 절단기 성공 사례
인도네시아의 한 고객이 현지에 육가공 공장을 운영하고 있습니다. 사업이 확장됨에 따라 생산 효율을 높이기 위해 고기 큐브 절단기를 구매하려고 합니다.
Google을 통해 세 곳의 육가공 기계 제조업체를 찾았습니다. 오랜 기간 비교와 검토 끝에 저희 회사의 기계를 구매하기로 결정했습니다. 저희 기계의 소재, 애프터서비스, 생산 능력이 고객의 요구 사항을 충족했기 때문입니다.
해당 기계는 2025년 11월에 칭다오로 선적되었습니다. 2025년 12월, 고객으로부터 피드백을 받았습니다. 고객은 이 기계의 작업 성능에 매우 만족하고 있습니다.
결론
지금 문의하세요 최고의 육류 절단기 가격, 상세 사양 및 생산 요구 사항에 따른 맞춤형 솔루션을 확인하세요. 저희 숙련된 팀이 기기 선정부터 설치 및 애프터서비스까지 전문적인 지원을 제공합니다.
또한 완벽한 meat processing equipment. 전체 제품 라인에 대해 문의하시면 효율적이고 수익성 높은 육가공 솔루션을 구축하실 수 있습니다.
