เครื่องตัดเนื้อแช่แข็งเชิงพาณิชย์

เครื่องสไลด์เนื้อแช่แข็งเชิงพาณิชย์สามารถสไลด์เนื้อแช่แข็งก้อน 1, 2, 4 หรือ 8 ม้วน (อุณหภูมิ -8°C ถึง 1°C) ได้โดยตรงโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง ช่วยประหยัดเวลาและคงสภาพเนื้อสัมผัสของเนื้อ ด้วยความสามารถในการปรับความหนาได้ (0.2–20 มม.) กำลังผลิต 25–500 กก./ชม. โครงสร้างสแตนเลส SUS304 และคุณสมบัติด้านความปลอดภัย ทำให้มั่นใจได้ถึงการสไลด์ที่สม่ำเสมอ สะอาด และปลอดภัย

บทบาทหลักของเครื่องคือการเพิ่มประสิทธิภาพ (ทดแทนแรงงาน 5–10 คน) รับประกันคุณภาพที่สม่ำเสมอ และลดต้นทุน พร้อมทั้งคงความสดของเนื้อโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง เครื่องนี้เหมาะสำหรับเนื้อแช่แข็งไร้กระดูก (เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อหมู สัตว์ปีก อาหารทะเล) และเนื้อแปรรูป แต่ไม่เหมาะกับเนื้อที่มีกระดูก เครื่องนี้ถูกใช้อย่างแพร่หลายในร้านอาหาร โรงงานผลิตอาหารกลาง โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ และซูเปอร์มาร์เก็ต

เครื่องสไลด์เนื้อแช่แข็งเชิงพาณิชย์จำหน่าย

ที่สถานีแปรรูปเนื้อสัตว์ Taizy เรามีเครื่องสไลด์เนื้อแช่แข็งเชิงพาณิชย์สี่รุ่นที่แตกต่างกัน โดยแต่ละรุ่นมีกำลังผลิต ขนาด และน้ำหนักที่แตกต่างกัน เพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของลูกค้า

สำหรับลูกค้าที่มีร้านอาหารขนาดเล็กหรือความต้องการการผลิตต่ำ เราขอแนะนำเครื่องสไลด์แบบม้วนเดียวควบคุมด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์ ซึ่งมีกำลังผลิต 25-50 กก./ชม. หากคุณมีข้อกำหนดด้านการผลิตที่สูงขึ้น เครื่องสไลด์อีกสามรุ่นจะเหมาะสมกว่า โดยมีกำลังผลิต 50-300 กก./ชม., 250-300 กก./ชม. และ 450-500 กก./ชม. ตามลำดับ

นอกจากเครื่องสไลด์เนื้อแช่แข็งอัตโนมัติแล้ว เรายังมีmeat cutting machinesขออภัย ฉันไม่เห็นข้อความ HTML ที่ต้องแปลใน Fragment 2/8 ที่คุณให้มา กรุณาใส่ข้อความ HTML ที่ต้องการให้แปลด้วยfrozen meat dicersจำหน่ายเพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายในกระบวนการแปรรูปเนื้อสัตว์ของคุณ

คุณสมบัติของเครื่องสไลซ์เนื้อแช่แข็งเชิงพาณิชย์

• การหั่นที่สม่ำเสมอ: รับประกันความหนาที่เท่ากันสำหรับชิ้นหรือม้วน
• วัสดุเกรดอาหาร: 304stainless steel
• ชิ้นส่วนที่สัมผัสอาหารทำจากสแตนเลส 201 ส่วนตัวเครื่องทำจากสแตนเลส 201
• หลายรุ่นให้เลือก: มีให้เลือกถึง 4 รุ่น เพื่อตอบสนองความต้องการด้านกำลังการผลิตที่แตกต่างกัน
• ทำความสะอาดง่าย: ออกแบบใบมีดแบบไม่ติด; หวีมีดและใบมีดตัดสามารถถอดออกมาทำความสะอาดได้ง่าย

• รีดได้อย่างมีประสิทธิภาพ: รีดอัตโนมัติ เรียบเนียน โดยสูญเสียวัตถุดิบน้อยที่สุด
• เสียงรบกวนต่ำและมั่นคง: ทำงานเงียบ พร้อมประสิทธิภาพการทำงานของเครื่องจักรที่เสถียร
• ระบบที่เชื่อถือได้: ระบบขับเคลื่อนไฮดรอลิกเต็มรูปแบบ อัตราการเสียต่ำ และบำรุงรักษาง่าย
• ถาดวางเนื้อสัตว์ที่ปลอดภัย: ถาดกันลื่นรูปตัวยู ช่วยให้วางเนื้อสัตว์ได้มั่นคง

เครื่องสไลด์เนื้อแช่แข็งทำงานอย่างไร?

• ป้อนเนื้ออัตโนมัติ: ระบบนำทางคู่จะดันและกดเนื้อแช่แข็งไปข้างหน้าพร้อมควบคุมความหนาของชิ้นเนื้อ
• การตัดแบบซิงโครไนซ์: ใบมีดและสายพานลำเลียงทำงานพร้อมกันเพื่อให้ได้การตัดที่ต่อเนื่องและแม่นยำ
• การทำงานอัตโนมัติครบวงจร: เมื่อการตัดเสร็จสิ้น ใบมีดจะหยุดและกลไกการดันจะกลับสู่ตำแหน่งเดิมโดยอัตโนมัติ

วิธีใช้เครื่องตัดเนื้อแช่แข็งอุตสาหกรรมอย่างถูกต้อง?

• ตรวจสอบระบบไฟฟ้า: ตรวจสอบสายไฟ ปลั๊ก และเต้าเสียบให้แน่นหนาก่อนเริ่มเดินเครื่อง
• การต่อสายดิน: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องมีการต่อสายดินอย่างถูกต้องเพื่อความปลอดภัยในการทำงาน
• ปรับความหนา: ตั้งค่าความหนาของชิ้นเนื้อตามต้องการล่วงหน้าให้สอดคล้องกับความต้องการในการแปรรูป
• การวางเนื้ออย่างถูกวิธี: วางเนื้อแช่แข็งที่ไม่มีกระดูกให้เรียบและมั่นคงบนเขียงตัด
• บำรุงรักษาใบมีด: หยุดเครื่องและลับใบมีดเมื่อประสิทธิภาพการตัดลดลง

พารามิเตอร์เครื่องสไลด์เนื้อแช่แข็งเชิงพาณิชย์

คุณสามารถหั่นเนื้อแช่แข็งด้วยเครื่องสไลด์เนื้อได้หรือไม่?

เครื่องสไลด์เนื้อทั่วไปสำหรับใช้ในบ้านไม่เหมาะสำหรับการตัดเนื้อแช่แข็ง เนื่องจากเนื้อแช่แข็งมีความแข็งมากเกินไปและอาจทำให้ใบมีดเสียหายได้ง่าย นอกจากนี้ เครื่องสไลด์สำหรับใช้ในบ้านยังออกแบบมาสำหรับเนื้อสดเป็นหลัก ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง

เพื่อสไลด์เนื้อแช่แข็งอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ ควรใช้เครื่องสไลด์เนื้อแช่แข็งเชิงพาณิชย์ แม้จะใช้เครื่องสไลด์เนื้อแช่แข็งโดยเฉพาะ เนื้อก็ยังต้องละลายเล็กน้อยให้มีอุณหภูมิสูงกว่า –6 °C ก่อนสไลด์ เพื่อให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพการตัดที่เหมาะสมและปกป้องเครื่องจักร

โดยสรุป หากคุณกำลังมองหาเครื่องสไลด์เนื้อแช่แข็งอุตสาหกรรม เครื่องสไลด์เนื้อแกะ หรือเครื่องสำหรับสไลด์เนื้อวัวแช่แข็ง กรุณาติดต่อเรา ในเดือนกรกฎาคมปีนี้ ลูกค้าชาวอเมริกันรายหนึ่งได้สั่งซื้อเครื่องนี้

บทสรุป

โดยสรุป เครื่องสไลซ์เนื้อแช่แข็งเชิงพาณิชย์ของเราได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงความอเนกประสงค์ ประสิทธิภาพ และการใช้งานจริง โดยมีให้เลือก 4 รุ่นที่มีกำลังการผลิตแตกต่างกัน (25-50 กก./ชม. ถึง 450-500 กก./ชม.) ปรับความหนาของชิ้นเนื้อได้ (0.2-20 มม.) และสามารถรองรับเนื้อสัตว์ที่อุณหภูมิ -8°C ถึง 1°C จึงปรับใช้ได้อย่างเหมาะสมกับทั้งร้านอาหารขนาดเล็ก โรงงานแปรรูปขนาดใหญ่ และสถานการณ์การแปรรูปเนื้อสัตว์อื่นๆ อีกมากมาย

อย่าลังเลที่จะติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลพารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์โดยละเอียด ใบเสนอราคา และคำปรึกษา—เรามุ่งมั่นที่จะมอบโซลูชันการแปรรูปเนื้อสัตว์ที่คุ้มค่าและบริการหลังการขายอย่างมืออาชีพให้กับคุณ!