Contents
گوشت مکس کرنے والی مشین ایک عملی فوڈ پروسیسنگ مشین ہے جو کیما بنے ہوئے گوشت اور باریک کٹے ہوئے اجزاء کو یکساں اور مؤثر طریقے سے مکس کرتی ہے۔ یہ گوشت پروسیسنگ پلانٹس، ریستورانوں، ساسیج فیکٹریوں اور منجمد فوڈ پروڈکشن لائنوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ 15-90 کلوگرام/بیچ کی صلاحیت کے ساتھ، یہ چھوٹی ورکشاپوں کے ساتھ ساتھ درمیانے درجے کے تجارتی کاموں کی پیداواری ضروریات کو پورا کر سکتی ہے۔
طاقتور مکسنگ پیڈلز اور سٹینلیس سٹیل کی ساخت سے لیس، مشین گوشت کو مصالحوں، نشاستے، چٹنیوں اور دیگر اضافی اشیاء کے ساتھ تیزی سے ملا سکتی ہے، جس سے بہتر ساخت، ذائقہ جذب اور مصنوعات کی مستقل مزاجی یقینی ہوتی ہے۔ یہ چلانے میں آسان، حفظان صحت کے مطابق اور مسلسل تجارتی استعمال کے لیے موزوں ہے۔
یہ مشین بنیادی طور پر سور کا گوشت، گائے کا گوشت، چکن، مچھلی، بھیڑ کا گوشت اور دیگر باریک پیسے ہوئے گوشت کی پروسیسنگ کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ یہ ساسیج، میٹ بالز، برگر پیٹیز، سموسہ بھرائی، گوشت کے پائی اور مختلف تیار شدہ گوشت کی مصنوعات بنانے کے لیے مثالی ہے۔ مکسنگ کی کارکردگی کو بہتر بنا کر اور دستی مشقت کو کم کر کے، گوشت مکس کرنے والی مشین کاروباروں کو پیداواری صلاحیت بڑھانے میں مدد دیتی ہے جبکہ مصنوعات کے معیار کو مستحکم رکھتی ہے۔
گوشت مکس کرنے والی مشین کیسے کام کرتی ہے؟
گوشت مکس کرنے والی مشین مکسنگ باؤل کے اندر کنٹرول شدہ گھومنے اور ہلانے کے عمل کے ذریعے کیما بنے ہوئے گوشت کو مختلف اجزاء کے ساتھ ملا سکتی ہے۔ جب مشین چلتی ہے، اندرونی مکسنگ بلیڈ گھومتے ہیں اور مواد کو بار بار اٹھاتے ہیں، جس سے گوشت اور اضافی اشیاء مختلف زاویوں سے مکمل طور پر مڑتی، دبتی اور مکس ہوتی ہیں۔ یہ مسلسل حرکت پورے مرکب میں چکنائی، مصالحہ اور نمی کی یکساں تقسیم کو یقینی بناتی ہے۔
یہ عام طور پر گوشت پیسنے کے بعد استعمال ہوتی ہے، ساسیج، گوشت بھرائی، پیٹیز اور پروسیس شدہ منجمد کھانوں جیسی مصنوعات کے لیے خام مال تیار کرتی ہے۔ نتیجہ ایک زیادہ مستحکم، لچکدار اور یکساں گوشت کا مرکب ہوتا ہے جو پروسیسنگ کی کارکردگی اور حتمی مصنوعات کے معیار دونوں کو بہتر بناتا ہے۔


گوشت مکس کرنے والی مشین کے فوائد

- گوشت، چکنائی، مصالحہ جات اور معاون مواد کی یکساں اور ہموار مکسنگ حاصل کرتا ہے، بغیر کسی غیر مساوی گانٹھ کے۔
- پیداواری کارکردگی میں بہت زیادہ بہتری لاتا ہے اور دستی مکسنگ کی مشقت اور وقت کے اخراجات کو کم کرتا ہے۔
- نرم مکسنگ ڈھانچہ گوشت کے ریشوں کو برقرار رکھتا ہے، اصلی گوشت کی ساخت اور ذائقہ کو محفوظ رکھتا ہے۔
- فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل باڈی سے لیس، سنکنرن مزاحم، صاف کرنے میں آسان اور فوڈ ہائجین کے معیارات پر پورا اترتا ہے۔
- مستحکم آپریشن، ایڈجسٹ ایبل مکسنگ سپیڈ اور ٹائم کے ساتھ، مختلف گوشت کی مصنوعات کے فارمولوں کے لیے موزوں۔
- طاقتور مکسنگ کارکردگی مکمل مواد کی دراندازی کو یقینی بناتی ہے، مصنوعات کے ذائقے کی مستقل مزاجی کو بڑھاتی ہے۔
- کم توانائی کی کھپت اور کم شور، طویل مدتی مسلسل تجارتی آپریشن کے لیے موزوں۔
- کمپیکٹ اور معقول ڈھانچہ، منتقل اور انسٹال کرنے میں آسان، ورکشاپ کی جگہ بچاتا ہے۔
- میٹ بالز، ساسیج، سموسہ بھرائی اور مختلف پروسیس شدہ گوشت کی تیاری کے لیے وسیع پیمانے پر قابل اطلاق۔

گوشت مکسر کے پیرامیٹرز
| ماڈل | ZB20 | ZB40 | ZB80 | ZB125 |
|---|---|---|---|---|
| صلاحیت (کلوگرام/بیچ) | 15 | 30 | 60 | 90 |
| پاور (کلوواٹ) | 4.1 | 5.5 | 14 | 13.98 |
| چھریوں کی تعداد | 3 (باؤل قطر 550 ملی میٹر) | 3 (باؤل قطر 760 ملی میٹر، گہرائی 117 ملی میٹر) | 6 (باؤل قطر 960 ملی میٹر، گہرائی 160 ملی میٹر) | 6 |
| چھری کی رفتار (آر پی ایم) | 1480 / 2960 | 1480 / 2960 | 1480 / 2960 | 1480 / 2960 |
| باؤل کی رفتار (آر پی ایم) | 9 | 7 | 7 / 16 | 7 / 16 |
| مشین کا سائز (ملی میٹر) | 780×600×850 | 1110×880×1080 | 1820×1380×1260 | 2150×1200×1350 |
| کل وزن (کلوگرام) | 200 | 385 | 720 | 980 |
| ٹرانسمیشن کی قسم | ڈوئل اسپیڈ (باؤل موٹائی 6 ملی میٹر) | ڈوئل اسپیڈ | ڈوئل اسپیڈ | ڈوئل اسپیڈ |

برآمد شدہ صنعتی گوشت مکسر
سربیا میں ایک گوشت پروسیسنگ پلانٹ نے ہمارا صنعتی گوشت مکسر خریدا۔ پہلے، وہ دستی اور پرانے چھوٹے آلات پر انحصار کرتے تھے، جس کی وجہ سے کارکردگی کم، اجزاء کی مکسنگ غیر مساوی اور مزدوری کے اخراجات زیادہ تھے۔ ہمارے برآمد شدہ گوشت مکسر کے استعمال کے بعد، مواد تھوڑے وقت میں یکساں طور پر مل جاتا ہے، جس سے مصنوعات کے ذائقے اور معیار میں مستقل مزاجی یقینی ہوتی ہے۔
فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل کا ڈھانچہ صاف کرنے میں آسان ہے اور فوڈ سیفٹی کے معیارات پر پورا اترتا ہے۔ یہ مؤثر طریقے سے مزدوری کے ان پٹ کو کم کرتا ہے، روزانہ پیداواری صلاحیت بڑھاتا ہے اور زیادہ معاشی فوائد لاتا ہے۔ گاہک مشین کی مستحکم کارکردگی اور لاگت کی افادیت کی بہت تعریف کرتا ہے۔


نتیجہ
چھوٹی فیکٹریوں اور بڑے پیمانے پر گوشت پروسیسنگ پلانٹس کے لیے مثالی، ہماری گوشت مکس کرنے والی مشین میں مستحکم کارکردگی، یکساں مکسنگ، آسان صفائی اور توانائی کی بچت کی خصوصیات ہیں۔ یہ آپ کو پیداواری کارکردگی بڑھانے، مصنوعات کے معیار کو مستحکم کرنے اور آپریٹنگ اخراجات کم کرنے میں مدد دیتی ہے۔
چاہے آپ کو معیاری ماڈلز کی ضرورت ہو یا حسب ضرورت حل، ہم آپ کی ضروریات پوری کر سکتے ہیں۔ تفصیلی پیرامیٹرز، کوٹیشنز اور فیکٹری حل کے لیے ہمیں اپنی انکوائری بھیجنے میں خوش آمدید۔







