鱼肉切片机 | 鱼片机

鱼肉切片机是泰兹肉类机械中常见的鱼类加工设备。该机器可模仿人工切片方式，将整条鱼切成厚度均匀的鱼片。鱼片厚度可调，范围从1mm到40mm。我们可根据客户需求定制切割角度（15-45度）。此外，泰兹鱼肉切片机可切片任何鱼类。上周，我们的客户购买了一台切片机用于切割三文鱼。因此，如果您想购买三文鱼切片机，本机是不错的选择。

鱼肉切片机工作视频

鱼片机的工作原理是什么？

商用鱼片机模拟手工切片原理，在电机和变速箱作用下驱动进料装置和刀组。刀组由50-80把均匀排列的刀片组成。将鱼放入机器后，按下上升按钮，进料装置向刀片移动，鱼便被刀片横向切片。这就是全自动鱼片机将鱼肉斜切成鱼片的原因。

技术参数

以上仅为其中一款鱼肉切片机的技术参数。在泰兹肉类机械，我们有多种鱼肉切片机供客户选择。鱼片厚度可切至1mm至40mm。如果客户有其他厚度要求，我们也可提供定制服务。此外，我公司还有鱼骨分离机供您去除鱼骨。

鱼肉切片机的优点

1. 易于移动。自动鲜鱼切片机底部装有滚轮，方便移动。
2. 坚固高效。该机器可加工常见食用鱼类，效率相当于20人。而且机器不会损坏鱼肉，切出的鱼片保持原形。
3. 鱼片厚度可调。本机可调节切片厚度、切片速度和切片角度。刀片移动速度可调至每分钟64-280次。
4. 切出的鱼片厚度均匀。
5. 切片机采用食品级不锈钢制造，具有不易掉渣、卫生的特点。
6. 易于清洁。鱼肉切片机结构简单，因此易于清洁。

鱼肉切片机的应用范围

鱼片机可切片多种新鲜、干燥和微冻鱼类，如三文鱼、草鱼、黑鱼、鲭鱼、鲤鱼、三文鱼、孔雀鱼、罗非鱼、海鲈鱼、澳洲肺鱼等。该机器也适用于切片培根、牛肉培根、猪肝、牛肝、鱿鱼等其他软质肉类食材。适用于酒店、餐厅、水产加工等餐饮行业。同时，鱼肉切片机也常用于火锅店、酸菜鱼、水煮鱼店、食堂、酒店等各类餐饮企业。

如何清洁鱼片机？

每次使用后应清洁机器。需要清洁的区域是鱼盘和刀片缝隙。清洁时，只需用水冲洗盘子和刀片的缝隙及表面即可。但注意不要用硬物敲击鱼片机，以免损坏机器部件。使用机器时，需要定期向标有“油”字的注油孔注油，使机器有足够的润滑。鱼片机刀架和机器表面可用稀释的食用油擦拭。如果鱼片机长时间不使用，清洁后应用布盖好，以便下次使用。